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982672     山林咖啡地圖
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耳掛式濾掛咖啡 > 耳掛式濾掛咖啡
產品說明
是最簡便就可以喝到最新鮮最純正的「台灣咖啡」的方法
台灣咖啡豆新鮮烘培後手工現磨現做，保存了咖啡豆的香氣 是想喝好咖啡卻又沒有任何設備的最佳選擇!
咖啡製作過程
採咖啡豆：採集成熟的深紅色「咖啡」果實。  挑選咖啡豆：揀除掉瑕疵的咖啡豆，以及雜物。  咖啡果去皮：將咖啡果實，放入咖啡去皮機內，將外皮與果肉去除保留咖啡原豆。  水洗：利用清水搓洗將將咖啡豆表面的黏液帶離。  曬咖啡豆：使用自然陽光來乾燥咖啡豆。  烘焙：烘焙的過程使得生豆膨脹並改變其顏色、口感、氣味與密度。  成品：經過各個繁瑣步驟，終於產生風味特殊、香濃順口的咖啡! 
喝咖啡步驟分享
每人有不同的飲用咖啡習慣，是否加糖或牛奶，反映出不同的個人風格，我們將幾個習慣的小步驟與大家分享! 1.「聞」品嘗咖啡的香氣：品嘗咖啡前的第一個感受。 2.「啜飲」咖啡的酸和苦：用力吸取一口，將咖啡散佈在舌尖裡，讓充滿咖啡的口腔，慢慢體會味蕾所呈現出的酸、甜、苦等風味。 3.「感受」咖啡的香醇：小酌咖啡含在口中，並在舌尖內慢慢攪動，與唾液中和，感受咖啡的濃稠度及原始風味。 4.「分享」咖啡的滋味：在聞、啜飲、感受等步驟後，用自己品嘗到的感受與經驗，與周圍的人分享感觸和印象。 │回上一頁│
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