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台灣咖啡豆

產品型號：001
尺寸：半磅(約225克)

售價：$ 480 (未稅)

產品簡介：
最新鮮、純正的台灣咖啡豆!近年台灣咖啡頗受好評，台灣咖啡有非常好的香氣，經過適當的烘焙使口味溫和順口，實在道地的臺灣咖啡，非常符合一般民眾的喜好

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產品說明

最新鮮純正的「台灣咖啡」，絕無添加任何其他咖啡豆。

(台灣咖啡豆皆為新鮮烘焙，每週都有新鮮出爐的咖啡豆。訂購時顧客可要求烘焙時間，確保咖啡新鮮度)
台灣咖啡豆禮盒包裝

製作過程

採豆：採集成熟的深紅色咖啡果實。
產品說明圖示

挑選：揀除掉瑕疵豆，以及雜物。
產品說明圖示

去皮：將咖啡果實，放入咖啡去皮機內，將外皮與果肉去除。
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水洗：利用清水搓洗將將咖啡豆表面的黏液帶離。
產品說明圖示

曬豆：使用自然陽光來乾燥咖啡豆。
產品說明圖示

烘焙：烘焙的過程使得生豆膨脹並改變其顏色、口感、氣味與密度。
產品說明圖示

成品：經過各個繁瑣步驟，終於產生風味特殊、香濃順口的咖啡!
產品說明圖示

喝咖啡步驟分享

每一個人飲用的習慣都不相同，加糖與否，加牛奶與否，這些習慣反映出不同的個人風格，這裡將我們習慣的幾個小步驟與大家分享!

1.「聞」品嘗咖啡的香氣：品嘗咖啡前的第一個感受。
2.「啜飲」咖啡的酸和苦：用力吸取一口，將咖啡散佈在舌尖裡，讓充滿咖啡的口腔，慢慢體會味蕾所呈現出的
酸、甜、苦等風味。
3.「感受」咖啡的香醇：小酌咖啡含在口中，並在舌尖內慢慢攪動，與唾液中和，感受咖啡的濃稠度及原始風味
4.「分享」咖啡的滋味：在聞、啜飲、感受等步驟後，用自己品嘗到的感受與經驗，與周圍的人分享感觸和印象

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